Да Хун Пао "Бінг-лабіринт" 500 г

Да Хун Пао (Червоний Халат) - червоний в китайській і чорний в українській класифікації чай, який належить до групи сильно-ферментованих улунів. На вигляд чайний лист нагадує темного невеликого дракона. За кольором лист цього чаю - синювато-бурий, а аромат високий, чистий і солодкий, схожий на аромат старовинного вина, або екзотичних уварених фруктів, з пряними нотками. Його присмак яскравий і злегка гострий, але не володіє гіркотою і стрімко переходить у фруктовий солодкий післясмак, що доповнюється печеними нотами. Хороший сучасний Да Хун Пао - це чай який не розкривається при першому-другому заварюванні. Його листя повністю розкручуються тільки з третього разу (при заварюванні до 0,5 хв.). Такий чай високо цінується гурманами і витримує близько 10 «проток» - заварювань при китайському чаюванні.