Состав зеленого чая - открываем завесу тайны!
Зеленый чай - это действительно волшебный напиток, который отличается уникальными свойствами и благоприятно воздействует почти на весь организм человека в целом. По результатам исследований было выявлено, что в составе зеленого чая имеются практически все группы витаминов, которые так важно употреблять в рацион ежедневно. Многие шутя называют зеленый чай "аптечкой в чашке", но это действительно правда, ведь данный напиток обладает многочисленными целебными свойствами, приятным вкусом и нереальным ароматом.
На самом деле, состав зеленого чая начали изучать китайские ученые еще очень давно. Сначала были доказаны его полезные свойства, после чего зеленый чай стали употреблять в медицине, далее были выявлены несколько компонентов содержащихся в этом напитке, которые по мнению ученых и делали этот напиток очень ценным, полезным для человека. Но по истечению многих лет, современные ученые смогли точно и глубинно разобраться в составе зеленого чая, найти в нем более 300 веских причин, почему человек должен употреблять зеленый чай в рацион и решили показать людям, в чем истинная ценность такого напитка.
Изучив химический состав зеленого чая, были получены новые аргументы, доказывающие его полезные свойства. Далее рассмотрим наиболее весомые причины для ежедневного употребления этого напитка.
В зеленом чае содержатся:
- теин, то есть тот же кофеин, только натуральный. Благодаря этому элементу, напиток является легким болеутоляющим, мягко воздействует на центральную нервную систему;
- теофиллин и теобромин - алкалоиды, которые способствуют тому, что чай оказывает мочегонное и сосудорасширяющее воздействие на организм;
- танин - элемент обладающий огромным количеством полезных свойств, он благоприятно воздействует на желудочно-кишечный тракт, способен улучшать пищеварение, является отменным противобактериальным и даже укрепляет стенки сосудов;
- катехины - компоненты обладающие сильными антимикробными свойствами, именно из-за них зеленый чай широко используется в медицине, они богаты на витамин Р, который необходим для улучшения кровообращения, предотвращения нефритов, гипертонии и даже мигрени;
- огромное количество таких витаминов как С, В1, В2, РР, А, К, Е и это далеко не весь перечень;
- около 17 аминоксилот, включая глютаминовую кислоту, которая благоприятно воздействует на нервную систему человека;
- фтор, калий, йод и фосфор, а все они очень необходимы для жизнедеятельности человека, как воздух.
Проще говоря, чтобы было понятно на сколько полезен зеленый чай, достаточно узнать об одном простейшем сравнении. Выпивая 4 чашки данного напитка в день, вы условно потребляете около 7 цитрусовых по составу кислотности и витамину С, а также насыщаете организм белком, словно вы съели 350 грамм бобовых культур.
