Шу пуэр "Хуан Цан Тон" 357 г (1998 г.)

Чай пуэр Хуан Цан Тон черный 357 г имеет почти двадцатилетнюю выдержку. Время выдержки для пуэров, хоть и относительный, но все же серьезный показатель качественности. 20 лет – это внушительный для шу пуэра срок. Подобный чай вас увлечет, загипнотизирует своим богатым, устоявшимся вкусом. Некоторые оттенки вкуса у чаев могу появиться только спустя 5-6 лет, другие – спустя не менее 10 лет. Шу пуэр Хуан Цан Тон – это ярко выраженный, сильный, заряженный настой, с плотным, объемным и насыщенным ароматом. Послевкусие продлится долго и будет приятным. О шу пуэрах давно уже известно, что они, если начать их постоянно пить, улучшат пищеварение, поспособствуют похудению. Чашка шу пуэра Хуан Цан Тон отгонит сон, взбодрит, но ее без вреда для здоровья можно пить вечером. Многочасовой бессонницы у вас после чаепития не будет. Приготовление пуєра: насыщенный настой получается, если пролив длится минуту. Заварки вам должно хватить на 4-5 пролива. Время нужно постепенно увеличивать, чтобы напиток не стал бледным и не концентрированным. Для 5-7 грамм вам понадобится 150 мл кипятка на настой для одного человека. От блина кусочек заварки лучше отделить шилом, а не ножом. Так вы не повредите листочки и почки. Если вы зальете шу пуэр Хуан Цан Тон водой не подобающего качества, то вкус настоя будет забит хлором в воде. Чем лучше избавлена вода от посторонних элементов, тем шире будет спектр вкусовых свойств шу пуэра. Чтобы каждый раз не отламывать чай от прессованного блина, раскрошите его и засыпьте в любую вместительную чистую емкость. Крошить лучше шилом.