Олія оливкова Olio di Sansa di Oliva 1 л

Olio di sansa di Oliva Oleificio di Moniga del Garda, 1 л - це оливкова олія рафінована другого віджиму. Таке масло отримано з суміші натурального оливкового масла першого холодного віджиму і масла з оливок, відібраних на фермерських плантаціях. При виготовленні Olio di sansa di Oliva оливки ретельно відбирають і віджимають. Це відбувається після збору врожаю буквально протягом години. Потім з отриманої маси, проводитися другий етап віджиму і очищення. Після цього йде змішування з невеликою кількістю оливкової олії екстра вірджин для додавання продукту характерного кольору, а також смакових властивостей. Оливкова олія Olio di sansa di Oliva Oleificio di Moniga del Garda володіє рівнем кислотності - не більше 1,5%. Смак і аромат типовий для страв, що відносяться до середземноморської кухні. Такий продукт ідеально підходить для смаження, гасіння та маринування.