Характерна абсолютно міцним і насиченим смаком, що нагадує старе бургундське вино.
Має сильну кислотність та не менш сильний аромат, хоча цій високоякісній каві притаманний м'який шовковистий смак.
Не зайшов. Не зрозумів я його. На фоні інших тут Асамів, цей просто ніякий. Можливо треба особливий підхід. Я заварював по інструкції. Можливо погратись з температурою і кількістю заварки.