вход в личный кабинет

Регистрация Восстановление пароля
85.00шт. 85.00
Агар-агар 50 г

Агар-агар 50 г

Агар-агар высшего сорта. В отличие от обычного быстрорастворимого желатина, он не имеет ни вкуса, ни запаха, ни цвета, к тому же его калорийность равна нулю. Продукт вегетарианский, поскольку сделан из водорослей. Применяется в производстве мармелада, зефира, жевательных конфет, пастилы, различных начинок, суфле, джемов и конфитюров, супов, мороженого, заливных. Изделия из него не тают, разве что при температурах выше 80–90*С, так же агар-агар не растворим в холодной воде. Агар — самый сильный желирующий агент, уже при охлаждении до 45*С образуется студень.
Код товара: 2752     Наличие: на складе
5.0000 2
Отзывы: 2
Мнения и отзывы
~ 07.02.2021
5
Мармеладні цукерки вийшли абсолютно неперевершені, без жодних "побічних" запахів та смаків. Дуже швидко застигли.
~ 31.10.2020
5
Варила с помощью агар-агар виноградный джем. Получился ароматный, вкусный и густой джем

Чтобы оставить отзыв под своим логином, войдите или зарегистрируйтесь.

Вверх