Шоколад

Архивные товары из этой категории: Чорний Torras 533 шоколад з апельсином без цукру і без глютена 75 г; Шоколад TORRAS 532 чорний без цукру без глютену з манго 52%, 75 г; Чорний шоколад без цукру 560 Torras 75 г; Чорний шоколад 57% Cachet Almonds & Orange 100г; Чорний шоколад 57% Cachet Ginger & Blackberry 100г; Шоколад білий з полуницею без цукру 565 TORRAS 75г; Білий шоколад з кокосом без цукру 529 Torras 75 г; Шоколад молочний TORRAS 563 без цукру, без глютену з мигдалем 34%, 75 г; Шоколад чорний TORRAS 531 з бананом без цукру, без глютену 75 г; Шоколад чорний 85% без цукру Torras 585 Negro Dark 75г; Шоколад молочний карамель та сіль Tonny`s 90 г; Шоколад молочний Cachet Christmas Edition Black 100 г; Шоколад молочний Cachet Christmas Edition Red 100 г; Екстра чорний шоколад Cachet 70% Extra Dark 100г; Шоколад екстра чорний Organic Cachet Almonds 90 г; Шоколад молочний з солоною карамеллю Bianca Milk Caramel Sea Salt 100 г; Шоколад чорний без цукру, без глютену 66 TORRAS Zero з апельсином 52%, 125 г; Шоколад чорний Cachet Cameroon 100 г; Молочний шоколад Cachet 32% какао Лісовий горіх 300г; Чорний шоколад Cachet 54% какао 300г; Шоколад Kinder молочний 50 г (40042032); Білий шоколад з ягодами годжі без цукру 569 Torras 75 г; Шоколад білий з шматочками ківі без цукру 535 Torras 75г; Білий шоколад з чаєм матча без цукру 524 Torras 75 г; Шоколад білий з ягодами годжі без цукру 569 Torras 75г; Шоколад молочний TORRAS 562 без цукру, без глютену з фундуком 34%, 75 г; Шоколад білий з водоростями та морською сіллю 525 Torras 75 г; Чорний шоколад з яблуком без цукру 526 Torras 75 г; Чорний шоколад апельсин з мигдалем Gepa 100 г; Білий шоколад з фундуком та морською сіллю 182 Torras Hey Go Zero 60 г; Бельгійський молочний шоколад Cachet Creamy Milk 100 г; Молочний шоколад з рисовими кріспами 180 Torras Hey Go Zero 60 г; Шоколад молочний Cachet Salty Roasted Corn 100 г; Білий шоколад з фісташкою та морською сіллю 181 Torras Hey Go Zero 60 г; Бельгійський молочний шоколад Cachet 31% Caramel & Sea Salt 100г; Білий шоколад Cachet Coconut White 100 г; Молочний шоколад Cachet Hazelnut 100 г; Шоколад чорний 95% без цукру Torras 595 Negro Dark 75г; Чорний шоколад 57% Cachet Almonds & Pear 100г; Шоколад молочний Cachet Christmas Edition White 100 г; Білий шоколад без цукру 61 Torras 100 г; Шоколад чорний 57% Cachet Cherry 100 г; Шоколад молочний Bianca Milk Hazelnuts 100 г; Шоколад молочний Bianca Milk 100 г; Шоколад білий Bianca White Raspberry 100 г; Шоколад білий Bianca White Caramel 100 г; Шоколад білий Bianca White 100 г; Шоколад молочний Bianca Milk Strawberry 100 г; Шоколад чорний Bianca Dark 100 г; Шоколад чорний Bianca Dark Lemon Pepper 100 г; Шоколад молочний Bianca Milk Roasted Corn 100 г; Шоколад Ferrero Rocher білий з горіховою начинкою та подрібненими лісовими горіхами 90 г; Шоколад чорний Bianca Dark Mint 100 г; Шоколад чорний Bianca Dark Fleur de Sel 100 г; Шоколад молочний Ferrero Rocher з лісовими горіхами 90 г; Шоколад чорний 70% Cachet Extra Dark Sea Salt 100г; Шоколад білий Cachet Raspberry 100 г; Шоколад молочний 40% Cachet Bio Organic 100 г; Шоколад чорний без цукру, без глютену 19 TORRAS Africa 85%, 100 г; Чорний шоколад 114 Torras Africa 70% 100 г; Шоколад екстра чорний 72% Cachet Tanzania 100 г; Екстра чорний шоколад Cachet 85% Extra Dark 100г; Чорний шоколад Organic 57% Cachet Raspberry 90г; Шоколад білий без цукру, без глютену TORRAS 63 Zero з полуницею, 125 г; Шоколад чорний 71% Cachet Costa Rica 100 г; Шоколад чорний 57% Organic Cachet Almonds & Cherries 90 г; Шоколад чорний 64% Cachet Peru 100 г; Шоколад чорний без цукру, без глютену TORRAS 67 Zero Coco з кокосом 47%, 125 г; Екстра чорний шоколад 90% Extremely Dark Cachet 100г; Шоколад чорний 68 Torras 72% Zero 100гр; Шоколад чорний 69 Torras 85% Zero 100гр; Шоколад екстра-чорний без цукру, без глютену 60 TORRAS Zero 95%, 100 г; Шоколад чорний 80% Cachet Uganda 100 г; Молочний шоколад Cachet Tanzania Брауні & Крендель 180 г; Молочний шоколад CACHET з карамеллю та морською сіллю 180 г; Шоколад молочний Cachet Cornflakes 180 г; Шоколад чорний Cachet Bio Organic Sea Salt 90 г; Шоколад молочний Lacmi з арахісом і карамеллю 295 г (29495); Шоколад молочний з фундуком без Цукру 77 Torras Zero 150г; Шоколад чорний з фундуком без Цукру Torras 74 Zero 150г; Шоколад чорний з мигдалем без цукру та глютена 73 Torras 150г; Шоколад чорний Bio Organic 85% Cachet Extra Dark 90 г; Шоколадні молочні олівці The Chocolate 100 г; Шоколадні олівці молочні The Chocolate 100 г; Шоколадні олівці молочні The Chocolate 100 г; Шоколадні олівці молочні The Chocolate 100 г; Шоколадні олівці молочні The Chocolate 100 г; Молочний шоколад Cachet какао 32% 300г; Молочний шоколад Cachet з мигдалем та нугою 300г; Молочний шоколад Cachet 32% какао Карамель та Морська Сіль 300г; Шоколад чорний без глютену TORRAS 188 Postres Cobertura De Chocolate Fondant 70%, 250 г; Екстра чорний шоколад Cachet 70% какао 300г; Шоколад чорний TORRAS 1369 без цукру Fondand Dark 85% 250 г

Шоколадные плитки – это квинтэссенция шоколадного вкуса. Шоколад и больше ничего. Но шоколад бывает разным. Как определить, хороший вы где купить шоколадные плитки или не очень высокого качества. Отзывы шоколадные плитки могут быть разные, иногда можно легко обмануться, положившись на мнение других людей. Да и цена шоколадные плитки не всегда верный показатель качества. Самый верный способ – попробовать. Но как? Об этом мы вам расскажем ниже.

Первый шаг дегустации шоколада – визуальный осмотр. Шоколад может иметь разную текстуру, цвет и оттенок. На этом этапе задайте себе такие вопросы: шоколадные плитки матовые или блестящие? (глянцевый шоколад предпочтительнее, с большой вероятностью он был правильно приготовлен и правильно хранился). Есть ли какие-то изменения в цвете шоколадных плиток, вкрапления другого цвета? (Если вы заметили белый налет на плитке шоколада – не спешите его выбрасывать, он не свидетельствует об окончании срока годности или о низком качестве).

Шаг 2 – потрогайте шоколад. Прикоснитесь к шоколадной плитке. Обратите внимание на его структуру, как быстро он тает между пальцами. Вот примерные вопросы, которые нужно задать себе: Какая структура шоколада: сливочная, зернистая, мягкая или твердая? (фигурный шоколад обычно мягкий, а литые шоколадные плитки – твердые. Однако не тот, ни другой шоколад не должен быть зернистым, если только зернистость не обусловлена наличием сухофруктов или орехов в плитке).

На следующем этапе понюхайте шоколадные плитки. Аромат шоколада может быть самым разным: цветочным, карамельным, сахарным, фруктовым, ореховым и т.д. Приятен ли вам этот аромат? (Избегаете чрезмерно едких запахов, скорее всего, в нем использовались искусственные ароматизаторы. Испорченный шоколадные плитки также не будут пахнуть аппетитно).

А теперь можно и попробовать шоколадные плитки. Это последний шаг. Обратите внимание, как шоколад раскрывает свой вкус. Вкус некоторых шоколадных плиток похож на взрыв бомбы: вы ощутите весь аромат и вкус буквально с первого кусочка. Другие плитки раскрывают свой потенциал медленно и имеют долгое послевкусие.

И в заключение мне хотелось бы поделиться с вами идеей проведения вечера в кругу друзей. Купите в интернет-магазин шоколадные плитки и пригласите друзей на дегустацию. Пройдите с ними все этапы определения качества шоколада, как это делают профессионалы.

Вверх