Улун "Виноград" 100 г (2016 г.)

Улун "Виноград" имеет специфический вкус, сочетающий качества как зеленого, так и черного чая. Натуральное масло винограда, которым дополняется улун, делает этот напиток еще более богатым и приятным. Секрет улуна в технологии его производства. Листочки не подвергают глубокой ферментации, чтобы получился полуферментированный чай, которым является улун, обрабатывается исключительно край каждого листочка и слегка его поверхность. Во внутреннем слое, не нарушенного ферментацией, сохраняется структура чайного листа. Улун различают на два больших подвида, один из них имеет больше свойств от «зеленого чая», а другой от «красного». За четырехвековую традицию улунов возникла церемония, в которой они чаще всего применяются, названная «гун фу ча», она относится к высшему уровню чайного мастерства. Сырьем для улунов являются исключительно зрелые большие листочки со зрелых кустов. Сборщики аккуратно срывают их с веток, чтобы не повредить, естественным образом сушат под прямыми лучами солнца, но только час, за это время края подвяливаются, а сердцевина остается нетронутой. Наступает момент пропитки чайного сырья натуральным маслом из косточек винограда. Сухой лист получает дополнительный сладкий аромат. Виноградный улун не слишком ферментированный улун, для его заваривания отлично подойдет горячая вода температурой 60 ° -80 °, запаривайте 3 минуты. Часто ценители китайского чая, используют виноградный улун, как свой секретный ингредиент при диетах без сладкого. Виноградный улун помогает им справиться в период похудения, делает более разнообразным прием пищи. Чай Улун виноград - один из самых эффективных природных ускорителей обмена веществ. У этого купажа широкий спектр целебных свойств, он подойдет для профилактик сердечно-сосудистой системы от болезней, улучшит состояние внутренних органов и позаботится о сохранении молодости тела. Натуральных антиоксидантов в чайных листьях улуна настолько много из-за слабой ферментации, что напиток может творить настоящие чудеса.