Чорний китайський чай з високим вмістом чайної типси. Вирощений у провінції
Юннань. Має прозорий настій насиченого темно-коричневого кольору. Має м'який
вишуканий насичений смак і аромат.
Чёрний чай Золотий Юннань. Очень интересен!
Во-первых, в сухом чае присутствует приятный аромат; долго не мог понять что это такое приятное, принюхивался, и потом осенило: лесная поляна с медоносами, и с лёгкими винными нотками, еле уловимыми! Во всяком случае аромат божественный.
Заварил. Заварка прозрачная, коричневая. Листья все на дне, рваные кусочки длиной 2см, палок нет совсем. Заявленная температура для заваривания 95градусов, но подозреваю, что для раскрытия аромата чая температура должна быть меньше: от 85*С до 95*С(и это уже многовато на мой взгляд). Чай ароматный с лёгкой тёрпкостью. Есть приятное послевкусие, что меня удивило, но не длительное. В общем я покупкой доволен.
Дійсно елітний чай! Його тонкий аромат, густа текстура і приємний післясмак залишають незабутнє враження. Заварюю його так: спочатку обдаю окропом, потім заварюю ще 3 рази. Смак при кожному заварюванні майже не змінюється. Для себе я визначив оптимальну кількість чаїнок – близько 10 стебел на 250...
Во-первых, в сухом чае присутствует приятный аромат; долго не мог понять что это такое приятное, принюхивался, и потом осенило: лесная поляна с медоносами, и с лёгкими винными нотками, еле уловимыми! Во всяком случае аромат божественный.
Заварил. Заварка прозрачная, коричневая. Листья все на дне, рваные кусочки длиной 2см, палок нет совсем. Заявленная температура для заваривания 95градусов, но подозреваю, что для раскрытия аромата чая температура должна быть меньше: от 85*С до 95*С(и это уже многовато на мой взгляд). Чай ароматный с лёгкой тёрпкостью. Есть приятное послевкусие, что меня удивило, но не длительное. В общем я покупкой доволен.