Черный ароматизированный чай в банке Лапсанг Сушонг 80 г
Так называемый "копченый чай". Изготавливается из довольно грубого крупного листа и действительно коптится в дыму сосновых опилок, сосновой хвои и шишек. Чайные листья "коптят" и при первой сушке, и при второй, уже после ферментации, что и придает ему настоящий дымный аромат. Согласно китайскому чайному канону, высококлассный Лапсанг сушонг имеет настой насыщенного бордового цвета, аромат южных плодов гуйюань и вкус, похожий на вкус цветов корицы. Аромат - дымный, с нотками чернослива и карамели. Прекрасно сочетается с солеными или острыми блюдами и сыром. "Чай мне был нужен, чтобы много работать" или любимый чай сэра Уинстона Черчилля. Уинстон Черчилль был невероятно разносторонним человеком и при этом он имел безупречный вкус и стиль. «Копченый чай», он же Чжэнь Шань Сяо Чжун, и он же Лапсанг Сушонг очень гармонично вписывался в этот стиль. Опытные любители чайного дела, к которым с полной уверенностью можно отнести Уинстона Черчилля, различают в Лапсанг Сушонге аромат дыма, древесины, карамели, сушеной груши, а премьер-министр Великобритании, вероятно, чувствовал аромат любимой кубинской сигары.







