Біле Золото (Лонг Ліф), уп 500 г
Назва чаю походить від білих чайних волосків, що є на нерозкритих бруньках чайного дерева. Оскільки вони доступні для збору лише невеликий проміжок часу, цей сорт вважається як найрідкіснішим, так й одним з найцінніших.
Особливість білого чаю полягає у його мінімальній обробці. Після збору сировину природним чином підсушують, що дозволяє зберегти максимум мікроелементів та корисних речовин.
Бруньки залишаються пухнастими і світлими, а ось листочки набувають бурих відтінків.
Жасминовий аромат дуже тонкий і це досить велика рідкість для ароматизованого чаю. У ньому чудово збалансовані солодощі, характерні для білого чаю та квіткові ароматні відтінки жасмину. Післясмак довгий і приємний.
Один із варіантів заварювання зеленого елітного чаю – чайна ложка листя на чашку 350 мл і ще одна додаткова – на чайник. Заварювати 3-5 хвилин при температурі 85 ° C.

