Как заваривать пуэр?
Многие чайные гурманы хотят знать о том, как правильно заваривать пуэр. И в этом нет ничего удивительного, так как именно от того, насколько верно будет выполнен этот процесс, зависит вкус и свойства полученного напитка. Если вы еще не знаете, как приготовить пуэр, запомните несколько простых правил.
Уделите особое внимание не только заварке, но и воде. Это должна быть чистая качественная жидкость. Не набирайте ее из под крана, в крайнем случае, воспользуйтесь бутилированной водой. Доведите ее до кипения.
Следующий важный момент в том, как заваривать пуэр правильно, состоит в выборе заварочного чайника. Выбирайте посуду из фарфора или стекла. А вот глиняные чайники станут впитывать насыщенный запах пуэра. В этом случае в дальнейшем в приготовлять в них другие сорта чая будет недопустимо.
После того, как вода вскипит, вылейте ее к чайным листьям и оставьте на пол-минуты. После этого слейте настой - вместе с ним уйдет и лишний мусор и пыль, а чайные листья смогут раскрыться.
Процесс того, как заварить чай пуэр практически завершен. Теперь вам стоит перейти к приготовлению напитка, который вы будете пить. Налейте кипяток в заварочный чайник и оставьте на минуту. После этого настой можно употреблять. Обратите внимание, что заваривать одни и те же чайные листья пуэра можно несколько раз. И с каждой новой заваркой ваш напиток будет иметь совершенно особенный вкус.
Некоторые не могут понять "землянистый" пуэр. Однако нам бы хотелось сказать, что научившись готовить его правильно и привыкнув к его необычному вкусу, вы будете получать настоящее удовольствие от чайных церемоний. Помните, что к выбору самого продукта стоит отнестись ответственно. Приобрести высококачественный пуэр вы всегда сможете в нашем магазине. При необходимости онлайн-консультанты сориентируют вас в выборе товара и подскажут его особенности. Позаботьтесь и о покупке специальной посуды. Загляните сюда, и вы сможете купить красивые заварочные чайники, приготовление напитка в которых не составит труда.