вход в личный кабинет

Регистрация Восстановление пароля

Ароматизированный кофе

250.00шт.
Кава в зернах ТМ Галка Ірландський Крем 250 г
Цей різновид ароматизованої кави може похвалитися найбільшою кількістю шанувальників. Її популярність незмінно на висоті, а все завдяки справді феєричному смаку, в якому гармонійно поєднані кращі сорти добірної арабіки, аромат ірландського віскі і ніжність...
Код товара: 7543     Наличие: на складе
250.00шт.
Кава в зернах ТМ Галка Шоколад 250 г
Запашна, чудова композиція із зерен арабіки вищих сортів з ароматом шоколаду. Це ароматизоване, добре збалансоване поєднання кавових зерен з різних країн. Має чудовий купаж, з яскраво вираженим шоколадним ароматом. Прекрасний напій для пробудження вранці і...
Код товара: 7586     Наличие: на складе
250.00шт.
Кава в зернах ТМ Галка Вишня 250 г
Добірні стиглі зерна високогірної арабіки ідеально поєднуються з п'янким ароматом стиглої вишні, створюючи гармонійний і збалансований смак. Безпосередньо після процесу обсмаження зерна насичуються запашною вишнею за допомогою ефірних масел.
Код товара: 7593     Наличие: на складе
74.00100 г.
Кофе жареный в зернах ароматизированный Коньяк
Найбільш вдале поєднання смаку натуральної кави з насиченим ароматом висококласного коньяку, що дарують вам тепло і затишок вже з першого ковтка. Цій каві віддадуть перевагу ваш начальник і колеги на роботі, з цією кавою можна святкувати успіхи.
Код товара: 845     Наличие: на складе
4.7778 9
  9
52.50100 г.
Кофе жареный в зернах ароматизированный Корица
Купаж арабік з Бразилії, Індії та Колумбії. Кориця надає пряний східний аромат, який посилює всі властивості зерен і в поєднанні з кавовими нотками розкриває абсолютно унікальний купаж! Цей букет запахів перенесе ваші думки в прекрасний світ Сходу, створить...
Код товара: 1408     Наличие: на складе
4.5714 7
  7
147.00шт.
Кава в зернах Ірландський крем 150 г
Карамельно-молочний смак цієї кави нагадує смак відомого ірландського лікеру «Бейліс». М’яка смакова композиція з солодким ароматом і карамельним посмаком. В основі бленд арабіки (Бразилія Сантос) та двох видів робусти (Індія Черрі, Індонезія).
Код товара: 7486     Наличие: на складе
147.00шт.
Кава в зернах Тірамісу 150 г
Ароматизована кава Тірамісу буде гарним варіантом, щоб підбадьоритися і швидко приступити до роботи.Горіхово-шоколадний аромат. Бразильська арабіка в поєднанні з солодкими вершковим нотами італійського десерту Тірамісу. Кавовий бленд арабіки (Бразилія...
Код товара: 7489     Наличие: на складе
95.00100 г.
Кофе жареный в зернах ароматизированный Ваниль
Ця ароматизована зернова кава із середнім ступенем віденського обсмаження не залишить вас байдужим! Аромат ванілі і натуральної кави подарують вам незабутні хвилини, адже ця кава створена для мрійників і закоханих.
Код товара: 1407     Наличие: на складе
4.6364 11
  11
147.00шт.
Кава в зернах Туринський шоколад 150 г
Ця кава – ідеальний варіант для тих, хто цінує різноманітність смаків, але при цьому не забуває про класику. Бленд арабіки (Бразилія Сантос) та двох видів робусти (Індія Черрі, Індонезія) в композиції з ароматом гіркого шоколаду.
Код товара: 7482     Наличие: на складе
147.00шт.
Кава в зернах Апельсин 150 г
Ідеальний варіант для любителів міцної кави з цитрусовими нотами. Цей купаж освіжає і бадьорить, особливо смачним виходить в турці або френч-пресі.
Код товара: 7481     Наличие: на складе
147.00шт.
Кава в зернах Молочна карамель 150 г
Глибокий терпкий смак кави вишукано відтінюють аромати тоффі, м’якої карамелі та іриса. Залишає довгий вершковий посмак. Купаж на основі арабіки (Бразилія Сантос) та двох видів робусти (Індія Черрі, Індонезія).
Код товара: 7488     Наличие: на складе
147.00шт.
Кава в зернах Мигдаль 150 г
Бленд арабіки (Бразилія Сантос) та двох видів робусти (Індія Черрі, Індонезія) у поєднанні з вишуканим ароматом мигдаля.
Код товара: 7487     Наличие: на складе
147.00шт.
Кава в зернах Дика вишня 150 г
Бленд арабіки (Бразилія Сантос) та двох видів робусти (Індія Черрі та Індонезія) у поєднанні з ароматом солодких соковитих вишневих ягід.
Код товара: 7485     Наличие: на складе
250.00шт.
Кава в зернах ТМ Галка Крем Джандуя 250 г
Вишукана відбірна арабіка, обрамлена нотами солодкої шоколадно-горіхової пасти, що стала світовою класикою італійських десертів. Теплий аромат кави та какао, поєднаний з розкішшю горіхів у карамелі.
Код товара: 7492     Наличие: на складе

Темная сторона ароматизированного кофе

Большинство людей пьют кофе для того, чтобы «проснуться», повысить тонус организма, почувствовать бодрость и прилив сил. Но знаете ли вы, что все это можно получить, не употребляя дозы кофеина? Ученые из Сеульского Национального Университета утверждают, что вдыхая лишь аромат кофе и не делая ни одного глотка, мы заряжаем мозг энергией. Запах имеет огромное влияние на наш организм, поэтому и не удивительно, что на прилавках магазинов в последнее время появилось огромное количество специального ароматизированного кофе. Думаете, это новшество? Как бы не так! Ароматизированный кофе придумали арабы задолго до того, как чудо-бобы распространились по всему миру - во время приготовления кофе она добавляли специи, что придавало напитку специфический аромат. Но сегодня способ ароматизации кофе и сами ароматизаторы – это продукт современной инженерии. Давайте попробуем разобраться, чем и почему ароматизируют кофе.

Основная задача ароматизации – улучшить вкус кофе. Конечно, если кофе и без этого хорош, его вкус и аромат никто и не подумает изменять. Но вот прошлогодний кофе, который и продать тяжело, и выбросить жалко, – самый подходящий продукт для ароматизации. Такие бобы получают новую жизнь с ароматом ванили, ликера, клубники или сливок. Ммм, звучит вкусно, да и цена ароматизированный кофе достаточно привлекательная! Но что на самом деле скрывается за этими ароматами?

Ароматизаторы кофе содержат в своем составе ароматические соединения, смешанные с пропиленгликолем ( растворителем, который широко используется в фармацевтике и даже самолетостроении!) для того, чтобы аромат пропитал бобы. Концентрированная ароматическая смесь выливается на бобы после обжарки. Один оператор аппарата для обжарки кофе так описал этот процесс и дал свои отзывы ароматизированный кофе: «Бобы помещаются в большой полиэтиленовый мешок, сверху выливается ароматическая смесь, мешок туго завязывают и бросают в машину, похожую на бетономешалку. Смесь эта настолько сильная и стойкая, что, даже приняв душ несколько раз, она остается на одежде и теле еще пару дней».

Не смотря на то, что, казалось бы, несложно добавить в кофе натуральные ароматические вещества, такие как ваниль или шоколад, очень мало производителей кофе идут по этому пути. Но есть и такие, в меньшем количестве, но они поступают в свободную продажу интернет-магазин ароматизированный кофе.

Вверх