вход в личный кабинет

Регистрация Восстановление пароля

Ароматизированный кофе

97.00100 г.
Кофе жареный в зернах ароматизированный Ирландский Крем
Цей різновид ароматизованої кави може похвалитися найбільшою кількістю шанувальників. Її популярність незмінно на висоті, а все завдяки справді феєричному смаку, в якому гармонійно поєднані кращі сорти добірної арабіки, аромат ірландського віскі і ніжність...
Код товара: 842     Наличие: на складе
4.6765 68
  68   1
71.00100 г.
Кофе жареный в зернах ароматизированный Карамель
Чудова кава з ароматизатором карамель. Напій має післясмак карамельних цукерок. Особливою популярністю користується у прекрасної половини людства.
Код товара: 844     Наличие: на складе
4.6923 26
  26
97.00100 г.
Кофе жареный в зернах ароматизированный Шоколад
Запашна, чудова композиція із зерен арабіки вищих сортів з ароматом шоколаду. Це ароматизоване, добре збалансоване поєднання кавових зерен з різних країн. Має чудовий купаж, з яскраво вираженим шоколадним ароматом. Прекрасний напій для пробудження вранці і...
Код товара: 841     Наличие: на складе
4.4444 18
  18   1
64.00100 г.
Кофе жареный в зернах ароматизированный Bar Баварский шоколад
Це якісна кава з додаванням ароматизатора баварський шоколад. Склад - купаж арабіки Бразилії та Ефіопії, робусти Індії. Чудовий збадьорюючий напій з приємним шоколадним післясмаком.
Код товара: 2170     Наличие: на складе
4.2000 20
  20
60.35100 г.
Кофе жареный в зернах ароматизированный Вишня
Добірні стиглі зерна високогірної арабіки ідеально поєднуються з п'янким ароматом стиглої вишні, створюючи гармонійний і збалансований смак. Безпосередньо після процесу обсмаження зерна насичуються запашною вишнею за допомогою ефірних масел.
Код товара: 843     Наличие: на складе
4.5333 30
  30
71.00100 г.
Кофе жареный в зернах ароматизированный Топленое молоко
Цей напій для приємного ранку. Невимушений і одночасно збадьорюючий аромат, густий, щільний смак з відтінками топленого молока - ідеальний початок кожного нового дня.
Код товара: 1411     Наличие: на складе
4.6250 16
  16
71.00100 г.
Кофе жареный в зернах ароматизированный Коньяк
Найбільш вдале поєднання смаку натуральної кави з насиченим ароматом висококласного коньяку, що дарують вам тепло і затишок вже з першого ковтка. Цій каві віддадуть перевагу ваш начальник і колеги на роботі, з цією кавою можна святкувати успіхи.
Код товара: 845     Наличие: на складе
4.7778 9
  9
57.80100 г.
Кофе жареный в зернах ароматизированный Корица
Купаж арабік з Бразилії, Індії та Колумбії. Кориця надає пряний східний аромат, який посилює всі властивості зерен і в поєднанні з кавовими нотками розкриває абсолютно унікальний купаж! Цей букет запахів перенесе ваші думки в прекрасний світ Сходу, створить...
Код товара: 1408     Наличие: на складе
4.5714 7
  7
92.00100 г.
Кофе жареный в зернах ароматизированный Крем Джандуя
Вишукана відбірна арабіка, обрамлена нотами солодкої шоколадно-горіхової пасти, що стала світовою класикою італійських десертів. Теплий аромат кави та какао, поєднаний з розкішшю горіхів у карамелі.
Код товара: 123     Наличие: на складе
5.0000 2
  2
78.20100 г.
Кофе жареный в зернах ароматизированный Ваниль
Ця ароматизована зернова кава із середнім ступенем віденського обсмаження не залишить вас байдужим! Аромат ванілі і натуральної кави подарують вам незабутні хвилини, адже ця кава створена для мрійників і закоханих.
Код товара: 1407     Наличие: на складе
4.6000 10
  10

Темная сторона ароматизированного кофе

Большинство людей пьют кофе для того, чтобы «проснуться», повысить тонус организма, почувствовать бодрость и прилив сил. Но знаете ли вы, что все это можно получить, не употребляя дозы кофеина? Ученые из Сеульского Национального Университета утверждают, что вдыхая лишь аромат кофе и не делая ни одного глотка, мы заряжаем мозг энергией. Запах имеет огромное влияние на наш организм, поэтому и не удивительно, что на прилавках магазинов в последнее время появилось огромное количество специального ароматизированного кофе. Думаете, это новшество? Как бы не так! Ароматизированный кофе придумали арабы задолго до того, как чудо-бобы распространились по всему миру - во время приготовления кофе она добавляли специи, что придавало напитку специфический аромат. Но сегодня способ ароматизации кофе и сами ароматизаторы – это продукт современной инженерии. Давайте попробуем разобраться, чем и почему ароматизируют кофе.

Основная задача ароматизации – улучшить вкус кофе. Конечно, если кофе и без этого хорош, его вкус и аромат никто и не подумает изменять. Но вот прошлогодний кофе, который и продать тяжело, и выбросить жалко, – самый подходящий продукт для ароматизации. Такие бобы получают новую жизнь с ароматом ванили, ликера, клубники или сливок. Ммм, звучит вкусно, да и цена ароматизированный кофе достаточно привлекательная! Но что на самом деле скрывается за этими ароматами?

Ароматизаторы кофе содержат в своем составе ароматические соединения, смешанные с пропиленгликолем ( растворителем, который широко используется в фармацевтике и даже самолетостроении!) для того, чтобы аромат пропитал бобы. Концентрированная ароматическая смесь выливается на бобы после обжарки. Один оператор аппарата для обжарки кофе так описал этот процесс и дал свои отзывы ароматизированный кофе: «Бобы помещаются в большой полиэтиленовый мешок, сверху выливается ароматическая смесь, мешок туго завязывают и бросают в машину, похожую на бетономешалку. Смесь эта настолько сильная и стойкая, что, даже приняв душ несколько раз, она остается на одежде и теле еще пару дней».

Не смотря на то, что, казалось бы, несложно добавить в кофе натуральные ароматические вещества, такие как ваниль или шоколад, очень мало производителей кофе идут по этому пути. Но есть и такие, в меньшем количестве, но они поступают в свободную продажу интернет-магазин ароматизированный кофе.

Вверх