Рекомендуем
Черный чай пуэр
Пуэр Манго и маракуйя
Черный китайский чай Пуэр с кусочками папайи, манго и лепестками розы. Пуэр в процессе длительного хранения улучшает свои свойства. Обладает насыщенным вкусом и нежным ароматом. Благотворно влияет на органы пищеварения.
Код товара: 2397
Наличие: закінчився
Пуэр Апельсин
Черный чай Пу Эр с корками апельсина. Пу Эр в процессе длительного хранения улучшает свои свойства. Имеет насыщенный вкус. Хорошо влияет на органы пищеварения.
Код товара: 600
Наличие: закінчився
Пуэр Клубника
Черный постферментированный чай "Пу Эр клубника" , "погребной" вкус которого смягчен ягодами клубники, лепестками граната и сухим йогуртом. Обладает сильными антисептическими свойствами; рекомендуется после плотной пищи и с сухофруктами.
Код товара: 335
Наличие: закінчився
Пуэр Прессованный с кофе
Качественный Юньнаньский прессованный чай Пуэр весом около 8 граммов, обладает богатым классическим Пуэрным, древесным вкусом и ароматом. Вовнутрь впрессовано кофейное зерно. Идеальный для заваривания в чайниках объемом 200-300 мл. Выдержка от 3-х лет....
Код товара: 2398
Наличие: закінчився
Пуэр плитка 100 г
Традиционный китайский чай пуэр, прессованный в виде шоколадной плитки.
Предлагается в удобной индивидуальной упаковке. Очень удобный для отламывания.
Имеет терпкий насыщенный вкус.
Код товара: 2513
Наличие: закінчився
Пуэр плитка 260 г
Традиционный китайский чай пуэр, прессованный в виде шоколадной плитки.
Предлагается в удобной индивидуальной упаковке. Очень удобный для отламывания.
Имеет терпкий насыщенный вкус.
Код товара: 2514
Наличие: закінчився
Шен пуэр "Зеленая пагода" 357 г
Классический шен пуэр. При заваривании крупные листья дают светло-янтарный настой с приятным терпким вкусом и ароматом чернослива. Изготовлен в марте 2010-го года на чайной фабрике Циньсю ("Золотая классика") в провинции Юньнань, спресован в форму блина...
Код товара: 1839
Наличие: закінчився
Шу пуэр "Король обезьян" 357 г
Классический шу пуэр, изготовлен на чайной фабрике Циньсю ("Золотая классика") в провинции Юньнань в марте 2010-го года, спрессован в форму блина весом 357 грамм. Крупные чайные листья при заваривании дают густой темный настой с древесно-ореховым ароматом,...
Код товара: 1840
Наличие: закінчився
По – настоящему вкусный черный чай – это черный чай пуэр. Это как дорогое вино или коньяк, потому что год от года свойства этого чая только улучшаются. Можно встретить и купить черный пуэр даже двадцатилетней выдержки. Наименование его происходит от уезда Пуэр в южном Китае, куда стекался весь собранный в провинции Юннань чай пуэр.
Процесс изготовления и виды
Чтобы этот сорт чая получился, нужно присутствие в местности туманов. Листья собираются в большие кучи, сбрызгиваются с периодичностью водой. Когда кучи высохнут, они разравниваются в тонкие слои и оставляются для ферментации на месяц или полтора. Потом листья перемешиваются, просушиваются, скручиваются и сортируются.
Китайский чай пуэр черный в процессе изготовления может проходить естественную (шен) или ускоренную (шу) ферментацию. Для Китая характерна продажа как шен, так и шу – ферментированных чайных листьев. Отличия их состоят в цветовом оттенке настоя: шу-пуэр тёмный, а шен-пуэр – светлый. В Украине, как и в других странах мира, можно приобрести чай в рассыпном и прессованном виде.
Полезные характеристики
В Китае распространено мнение, что это сильнодействующее лекарство, «чай от 100 болезней». Он способствует снижению сахара, стимулированию пищеварения, выведению ядовитых веществ, сохранению молодости. Любители чая в Киеве покупают его, чтобы похудеть, обрести бодрость.
Чтобы узнать больше о других сортах чая, какова их цена, обратите внимание на удобный каталог нашего магазина чая и кофе и воспользуйтесь его подсказками.
