Факты о чае и кофе
51
Наука и медицина не устают говорить о различных средствах против старения. Кофе вносит свою лепту, помогая нам выглядеть моложе – в одной чашке содержится более 300 антиоксидантов.
52
Вы следите за фигурой? Тогда вам полезно будет знать, что чашка кофе без сливок и без сахара не содержит калорий!
53
Люди пьют кофе уже более 700 лет, а растворимому кофе уже исполнилось 110 лет.
54
В рейтинге самых продаваемых товаров кофе уступает только нефти и занимает почетное второе место.
55
Всем известно, кофе – удивительно ароматный напиток. Не удивительно, ведь в нем более 800 ароматических соединений.
56
Японцы занимают почетное третье место в мире по потреблению кофе. В честь любимого напитка народ страны восходящего солнца даже устраивает праздник, и приходится он на 1 октября.
57
Сбор кофе – изнурительный труд. В большинстве стран кофе собирают вручную. Опытный сборщик в день может собрать около 7 корзин кофе, и получить от $2 до $10 за корзину. А вот уже после обжарки цена на кофе возрастает в десятки раз.
58
Вы думаете, что страна кофеманов – это Италия? Или Бразилия? А вот и нет! Этот титул по праву принадлежит Финляндии, именно в этой стране каждый взрослый человек в среднем ежедневно выпивает 5 чашек кофе.
59
Всем известно, что открытая пачка кофе вскоре теряет аромат и вкусовые качества. А вот сырые, необжаренные зерна, могут храниться целый год, совершенно не теряя своих свойств.
60
Чем меньше контакта воды и кофе в процессе заварки, тем меньше кофеина в напитке. Таким образом, в эспрессо содержится меньше кофеина, чем в кофе, приготовленном капельным способом.
