Кориандр зерно (Украина) 30 г

Кориандр – едва ли не самая распространенная специя в мире. У растения идет в ход все: и листья, и семена – целые и молотые, причем это две совершенно разных специи с разным вкусом, запахом и разным применением. Зерна кориандра добавляют при приготовлении супов, мясных и рыбных блюд, в бобовые гарниры, а также при выпечке хлеба. Прекрасно гармонирует с чили и чесноком, используется в сочетаниях с другими специями для улучшения их усвояемости.