Кофе молотый Характерный "India Plantation" 250 г

Plantation — это сорт арабики, который занимает 2/3 всего экспорта кофе из Индии. Посадки кофейного дерева находятся на высоте выше 900 м над уровнем моря, и оригинальны тем, что на них рядом с кофе растет кардамон, ваниль, перец, апельсины и много других фруктовых культур и пряностей. Это формирует органолептические свойства грунта. Поскольку при сборе урожая используется мытая обработка - это делает вкус будущего напитка особенно насыщенным. Львовская компания-производитель имеет важное преимущество по сравнению с многими конкурентами. Оно состоит в наличие оборудования для обжарки. Поэтому после закупки зерен, они обжариваются в рабочих цехах. После чего измельчаются и герметично упаковуются. Контакт с воздухом — главным врагом кофе, значительно короче, чем у тех, кто закупает уже обжаренные зерна. Благодаря этому вкус и аромат сохраняются дольше. Кофе "India Plantation" можно готовить любым методом. Средний помол раскроет букет напитка как при запаривании в кружке, так и при заваривании в кофеварке или турке. В приготовленной чашке кофе гурман почувствует нежную горчинку, слабую кислинку, сладковатые оттенки сухофруктов и цитрусов. Терпковатое винное послевкусие. У напитка интересный, но не интенсивный аромат. Чтобы сохранить вкусовые качества кофе, после раскрытия необходимо его необходимо пересыпать в емкость, которая герметично закрывается или хранить в оригинальной упаковке, но плотно закрывать ее прищепкой или биндером.