Элитные камни пуэра "Лао-ча рис" 60 г

Чайные камни - это абсолютно новый продукт на чайном рынке Китая, который уже вовсю распространяется по миру, удивляя, как своим непривычным внешним видом, так и необычным мягким вкусом. По сути, это сопутствующий продукт при производстве темного Шу Пуэра. В процессе ферментации большого объема пуэрного сырья, образуются частицы чайного листа, которые в результате имеют очень плотную склейку, образовывая тем самым так званые «окаменелости». Их, в свою очередь, выбирают и продают как отдельный продукт. Для изготовления этого вида чая используют высококачественные чайные листья и почки, которые в процессе длительной глубокой ферментации и образуют «старые чайные головы». К основному сырью добавлен экстракт риса, что существенно улучшает его вкусовые и ароматические свойства. Приготовленный напиток имеет неповторимый аромат утреннего леса с землянистым оттенком и нотками прелых листьев. Вкус неоднозначен и с каждой заваркой открывается с новой стороны. Это ягодные и ореховые нотки, вкус свежего попкорна, незначительный солод. Настой вязкий с элегантным, глубоким темно-коньячным цветом.