Червоний неМатча із пітахайї 50г

Червоний неМатча — это 100% натуральный порошок питайи (или Dragon Fruit). Чтобы подготовить фрукты для перетирания в порошок, их очищают, измельчают, быстро замораживают при сверхнизких температурах и некоторое время выдерживают в холодильниках. Этот процесс позволяет «выморозить» всю влагу и максимально сохранить питательные вещества с мякотью. У плодов питайи, которую выращивают для нашего красного неМатча, насыщенный лиловый цвет. Поэтому его порошок используют как природный краситель в кулинарии.