Пуер "Китайський гороскоп" в подар. упаковці 400г
"Китайський гороскоп" в подар. упаковці 400г
Бінг-ча - пуер в формі круглого плоского диска-коржика розміром від 100 г до декількох кілограмів. Найбільш поширений вага - 1 дзин (близько 500 г). Можуть бути подарункові варіанти у формі старовинної монети або диска з тисненням, але в будь-якому випадку форма диска зберігається. Пуер - пост-ферментований чай, який пройшов глибоку (традиційну або прискорену ферментацію), що припускає трансформацію його в продукт відмінний від звичайного чорного чаю по його хімічному складу і корисним властивостям. Це чорний чай з китайської видової чайної класифікації. В українській класифікації його відносять до групи чорних спеціальних чаїв. Пуер - єдиний чай, який стає краще з часом зберігання