Глиняний чахай 125 мл

Глиняний чахай 125 мл - це важливий посуд в чайній церемонії завдяки якому заварка стає однорідною і набуває загальну цілісну гармонію смаку. Назва судини «гудаобей» або "чахай" в перекладі з китайської мови означає «море чаю». Чашу справедливості використовують для того, щоб різні шари чаю, які формуються при заварюванні в чайничку, перемішалися між собою і настій став однорідним. Не варто при заварюванні змішувати в чахай чай різних експозицій - краще спочатку випийте чай однієї експозиції повністю, потім зливайте наступну порцію чаю - так Ви зможете поспостерігати за тим, як від заварювання до заварювання змінюється чайний настій. Глиняний чахай дозволяє правильно витримати всі параметри заварювання, отримати чайний настій необхідної концентрації, а також допомагає витримати оптимальну температуру настою. Зливаючи настій з чайника в чахай, не забувайте використовувати сито, яке фільтрує чайний настій від дрібних частинок чаю. Дрібні частинки чаю, якщо Ви не будете використовувати сито, все одно будуть осідати на дні чахая. Глина - «живий», пористий матеріал, і використовуючи судини з нього, Ви зможете насолодитися автентичної атмосферою китайської чайної церемонії.