Ча-гао Шу

«Чайна смола» з провінції Юньнань – це, мабуть, єдиний у світі натуральний розчинний чай. По суті, це квінтесенція усіх корисних властивостей чайного листя, щільна, схожа на смолу речовина, яку отримують методом низькотемпературної екстракції. Сировину для переробки беруть з дерев, які ростуть не менш ніж сто років, тому отриманий напій максимально наближено за властивостями до Пуерів. У залежності від концентрації пасти у напої можна отримати смак та аромат, більш чи менш близькі до Шу, однак у будь-якому випадку чай має сильні тонізуючи здатності. Букет напою радує шоколадними, вершковими, фруктовими нотами, смак та аромат щільні та м’які, без гіркоти. Колір залежить від концентрації, може бути бурштиновим до темного кон’ячного чи шоколадного. Добре поєднується з будь-якими чайними доданками. Характерні сильний вплив на травлення, метаболізм, можливо зняття похмільного синдрому, покращення розумової діяльності.