Чай генмайча
Удивляем гостей чаем с рисом
Тем, кого интересует все необычное, придется по вкусу чай Генмайча из Японии. Переводится это слово как «чай с коричневым рисом». Действительно, сухая заварка состоит из классического японского сенча или крупных листов зеленого чая и обжаренного риса двух сортов. На своей родине этот чай называют «Завтраком гейши» за то, что он отлично перебивает аппетит, а в конце чайной церемонии рис можно – и нужно – съесть. Купить чай Генмайча – значит завтракать или ужинать полезным напитком, отдаленно напоминающим экзотический суп.
Этот чай и в Украине становится популярным. В нем мало кофеина, его без опасений можно пить на ночь, после него нет бессонницы. Продажа чая растет еще и потому, что женщины всегда помнят о красоте, а этим чаем можно заменить ужин. Подготовленный рис хорошо набухает, вид напитка необычный – мутно-желтоватый, запах напоминает о чем-то среднем между хлебом, семечками и рыбой, а послевкусие – об орехе.
Демократичная доступная цена делает это чай любимцем многих женщин. Зеленый чай хорошего качества, который используется в купаже, очищает организм и поддерживает женскую красоту. Теплый запах хлеба и легкая сладость риса настраивают на приятное расслабление. Заваривать чай можно многократно, постепенно увеличивая время.