Зеленый чай Серебряная обезьяна 250 г
“Серебряная обезьяна” – едва ли не лучший выбор для первого знакомства с китайским зеленым чаем. Этот особый аутентичный вкус легко запомнить, чтобы в дальнейшем быстро возвращаться к приятным вкусовым впечатлениям, снова заваривая любимый чай.
Происхождение
Для формирования чая “Серебряная обезьяна” используют почку вместе с двумя соседними листочками, которые только что распустились. Каждый листочек покрыт тонкими ворсинками, что делает его символически похожим на хвостик обезьяны. Это сходство понятно, ведь аналогия родилась в чайном сердце Поднебесной.
По традиционным воззрениям китайского народа, обезьяна “отвечает” за долголетие и повышение социального положения. В народных ремеслах часто встречается сюжет, где обезьяна изображена с персиком – символом долгой жизни.
Вкус и аромат
Характер заваренного напитка – легкий и чрезвычайно изысканный. Аромат – цветочно-медовый с цитрусовыми акцентами, в течение чаепития можно также почувствовать характерную кислинку.
Вкус слегка терпковатый и лишен горечи. В готовом виде напиток может иметь цвет с различными оттенками: от яркого оранжево-желтого до прозрачно-золотистого.
Свойства
Чай “Серебряная обезьяна” как нельзя лучше подходит для вечерней релаксации после напряженного дня. Буддийские монахи почитают его и пьют между медитациями. Чай гармонизирует сознание, улучшает умственную деятельность.
Заваривание
Рекомендуется заваривать 3-4 минуты при температуре воды 85°С. Для одной порции чая нужно 5-7 шариков на 250 мл воды.




