Пуер "Мандарин"

Пуэр - постферментированный чай, прошедший
глубокую (традиционную или ускоренную ферментацию), что предполагает трансформацию его в продукт,
отличный от обычного чёрного чая по его химическому составу и полезным свойствам.
Проблему землистого вкуса и слегка прелого запаха на родине пуэра решили давно - сочетанием его с сырой цедрой мандарина. Мгновенная сушка в
печи - позволяет избежать заплесневения, и одновременно передаёт всю полноту аромата фруктов - чаю.