Факти про чай та каву
51
Наука і медицина не втомлюються говорити про різні засоби проти старіння. Кава покладає свй внесок, допомагаючи нам виглядати молодше - в одній чашці міститься більше 300 антиоксидантів.
52
Ви стежите за фігурою? Тоді вам корисно буде знати, що чашка кави без вершків і без цукру не містить калорій!
53
Люди п'ють каву вже більше 700 років, а розчинній каві вже виповнилося 110 років.
54
У рейтингу найбільш продаваних товарів кава поступається лише нафті і займає почесне друге місце.
55
Всім відомо, кава - дивовижно ароматний напій. Не дивно, адже в ньому більше 800 ароматичних сполук.
56
Японці займають почесне третє місце в світі за споживанням кави. На честь улюбленого напою народ країни сонця, що сходить, навіть влаштовує свято, і припадає воно на 1 жовтня.
57
Збір кави - виснажлива праця. У більшості країн каву збирають вручну. Досвідчений сбиральник у день може зібрати близько 7 кошиків кави, і отримати від $2 до $10 за кошик. А от уже після обжарювання ціна на каву зростає в десятки разів.
58
Ви думаєте, що країна кавоманів - це Італія? Або Бразилія? А ось і ні! Цей титул по праву належить Фінляндії, саме в цій країні кожна доросла людина в середньому щодня випиває 5 чашок кави.
59
Усім відомо, що відкрита пачка кави незабаром втрачає аромат і смакові якості. А ось сирі, необсмажениі зерна, можуть зберігатися цілий рік, абсолютно не втрачаючи своїх властивостей.
60
Чим менше контакту води і кави в процесі заварювання, тим менше кофеїну в напої. Таким чином, в еспрессо міститься менше кофеїну, ніж в каві, приготованій крапельним способом.
