Ягода годжі

Східна медицина рекомендує ягоди годжі при анемії, болях у спині, проблемах зору, цукровому діабеті. А також як засіб загального зміцнення здоров'я при вагітності, для поліпшення роботи спинного і головного мозку і ЦНС в цілому, зміцнення сну, як антистресовий засіб. Крім того годжі часто використовують для омолодження всього організму, нормалізації ваги та апетиту, зниження цукру і холестерину в крові, стабілізації тиску, загального поліпшення роботи серця і мозку. Корисні речовини: 21 мінерал (у тому числі і дуже актуальний - залізо, цинк, йод); 18 амінокислот; в 500 разів більше вітаміну С, ніж в апельсині; в 15 разів більше заліза, ніж у шпинаті; вітамін - В1, В2, B6 і Е ; незамінні полісахариди - LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4, яких немає в жодному продукті харчування Одним із способів застосування ягід годжі є настоянка: 1 столову ложку на літр води, настоювати протягом 30 хвилин. Отриманий настій приймати всередину по 1/2 склянки 2 рази на день. Решту ягід після зціджування можна вживати в їжу. Для профілактики гіпертонії рекомендують додавати ягоди годжі в оолонг (улун) у пропорції до 5% ягід. А для нормалізації ваги - та ж пропорція, але вже з пуером Крім того ягоди можна змішувати з кашами. Протипоказань до вживання ягід майже немає, тільки висока температура і індивідуальна непереносимість. Увага! Для збереження ефективно активного впливу, ні в якому разі не можна додавати сіль або цукор в продукти з ягодами годжі