Мускатний горіх мелений (Індонезія) 60 г

З мускатним горіхом готують варення, компоти, пудинги та солодощі з тіста - кренделі, печива, пироги і т.д. У західноєвропейській кухні його застосовують для ароматизації овочів - додають у салати і пюре з картоплі, брукви, ріпи, овочеві супи, майже в усі грибні страви, в соуси для всіх видів домашньої птиці, в макарони, в ніжні види м'яса та рибні страви (відварна і тушкована риби, холодець, рибні супи). Найбільш ефективне застосування мускатного горіха в стравах, де поєднуються м'ясо чи риба з овочами, грибами, тістом і в соусах, багатьом з яких мускатний горіх додає основний аромат. Без нього не обходиться консервна, особливо рибна, промисловість. З ним маринують оселедець, коптять саму різну рибу.

Код товару: 2281 Наявність: на складі

4.3333 3

3 1

у кошик

Відеоогляд

З цим товаром купують

39.⁰⁰шт. Суміш спецій Сіль по-сванськи зелена (Україна) 80 г

44.⁰⁰шт. Суміш спецій "кавова симфонія" (Україна) 75 г

39.⁰⁰шт. Суміш спецій Сіль по-сванськи червона (Україна) 80 г

Відгуки

~ 28.03.2020

~ Dmitry Artem ~

Одна з найважливіших для мене спецій на рівні коріандру для приготування риби. Якість товару добра, але якщо є можливість купити цілий горіх та потерти, це було б краще)))

~ 24.11.2019

~ Tatyana Pashchenko ~

Сезон глинтвейна. Мускатный орех musthave. Ароматный, рекомендую!)

~ 24.10.2019

~ Ріелтор Олександр ~

Чудова спеція, змішую разом з зернами кави та імбирем в кавомашині, добавляю в маринад до риби