Растворимый кофе, польза и вред
Всем известно, каким разным может быть наш любимый утренний напиток. Растворимый кофе, например, кроме скорого приготовления (за что его давно и прочно уважают студенты и труженики офисов) имеет различный от натурального вкус. И вкус этот многим нравится. Поэтому даже в выходной, когда можно подольше задержаться на кухне, готовя напиток для себя или своей половинки, многие люди все равно кипятят чайник и заливают сублимат. Но что можно сказать об этой привычке – она вредная или полезная?
Пить!
- Кофе полезен для печени. Несмотря на расхожий миф, что утренний напиток и этот трудолюбивый орган несовместимы, ученые доказали: умеренное потребление кофе защищает нашу печень от цирроза.
- Этот напиток останавливает появление камней в желчном пузыре.
- Так как даже в растворимом напитке есть нормальная доза кофеина, он может эффективно «разбудить» вас. Это вред и польза растворимого кофе. Вред, если напиться его на ночь, а потом проворочаться до 3 ночи. И польза, если с утра вам нужно срочно садиться за руль, а глаза слипаются – или вы и вовсе работаете дальнобойщиком или со сложными механизмами, и всю ночь не должны уснуть.
- И еще одна полезная характеристика этого порошка – быстрота заваривания. Вам даже не придется ждать, пока чайник закипит – если вода в нем кипяченая, можете просто интенсивно прогреть ее и горячей залить кофе – и пить его в спешке, не обжигаясь кипятком. Очень важно для современного человека, постоянно бегущего за удирающими стрелками часов, не так ли?
Не пить…
Если вы имеете повышенную кислотность организма, лучше пейте чай. Растворимый кофе повышает кислотность, именно поэтому он противопоказан людям с заболеваниями ЖКТ. Зато для здорового желудка его качества могут быть очень даже полезны – чашечка напитка после тяжелой еды или просто плотного обеда ускорит пищеварение и поможет желудку быстрее справиться со своей задачей.
И наконец, кофе вызывает зависимость – не сильную, но все же. Для истинного кофеиномана, несколько лет подряд каждый день выпивающего по чашке своего излюбленного «деликатеса» в день, польза и вред растворимого кофе не важны. Он просто не может жить без своего утреннего «будильника». Хорошо это или плохо? А хорошо или плохо увлекаться сладким, апельсинами, шоколадом? Решать вам!
