Кумин (зира) плоды (Индия) 50 г

Семена кумина обладают более резким, сильным и приятным ароматом, чем семена тмина; они более остры, жгучи на вкус и при нагревании резко отличаются по запаху от тмина. Внешне они более мелкие и темнее по окраске, чем тмин. Особо широко зира применяют в Средней Азии – в пловы, в которых его никак нельзя заменять тмином, а также в первые и вторые мясные и овощные блюда, особенно в блюда, приготовляемые на углях.

Код товара: 1864 Наличие: на складе

4.6667 9

9 1

в корзину

Видеообзор

С этим товаром покупают

20.⁰⁰шт. Смесь специй Итальянские травы (Украина) 30 г

31.⁰⁰шт. Смесь специй Для мяса "по-восточному" (Грузия) 50 г

23.⁰⁰шт. Смесь специй Для супов "по-восточному" (Грузия) 30 г

Мнения и отзывы

~ 04.03.2023

~ Dmitry Artem ~

Беззаперечно головна приправа для рису, навіть за відсутності будь-яких інших трав. Чудово смакує також з овочевими стравами.

~ 27.01.2019

~ Наталья Михайленко ~

очень подходит для плова и мяса на гриле, но нужно чуть-чуть. всем моим нравится

~ 25.12.2018

~ Фуфа ~

дуже люблю цю приправу, добавляю в плов, горох, м"ясо. якість чудова, запах насичений. для даного об"єму ціна приємна

~ 26.12.2017

~ Irenchik ~

Очень ароматная специя с резким запахом,надо очень с ней осторожно,чтоб не переборщить,но плов без неё никак не получится вкусный,так что кто не может правильно её рассчитать и использовать,лучше покупать готовые смеси для плова и других блюд где она присутствует.Кстати в этом же магазине для плова очень великолепная смесь.-А я могу,хочу и люблю её)))

~ 11.04.2017

~ polis ~

Поначалу Зира казалась специфической специей, но постепенно я к ней привык и пристрастился. Использую для тушеного или отварного мяса.

~ 02.12.2015

~ kokakola ~

Конечно вкус и запах специфические, но мне понравилось, а вот моей маме эта специя воняет. Так, что она из тех, что говорят по вкусу.

~ 14.10.2015

~ Тамила Панченкова ~

прекрасная качественная специя,очень удобная упаковка

~ 20.02.2014

~ Гость ~

Я не очень люблю зиру и вправду в плов совсем чуть чуть добавляю. Хотя знаю что многие говорят плов без зиры не плов.

~ 20.02.2014

~ Vitasvit ~

Приправа с довольно резким, сильным и пряным ароматом. Очень "восточная". Если давать в плов, то совсем чуть-чуть. Для наших вкусовых рецепторов зира экстра экзотическая специя. По виду можно попутать с тмином. Так-что осторожно.