Чай Матча Імператорська церемоніальна №130, ж/б 30г
| Властивості | бадьорить, для прискорення метаболізму, концентрує, медитативний, тонізує |
| Смаки чаю | вершковий, маслянистий, морський, трав'янистий |
| Призначення | для приготування матча |
| Країна | Японія |
Під час імператорської чайної церемонії у Японії використовують саме матчу. Усе почалося, коли китайці визначили, що перетертий чай більш зручний для транспортування та зберігання, ніж об’ємний сухий лист. Але найголовніша перевага чайного порошку в тому, що при його вживанні організм отримує абсолютно всі корисні речовини, адже напій являє собою сам лист, а не тільки відвар на його основі. Так з’явилася матча – унікальна за своїми якостями. Згодом цей чай потрапив до Японії, яка стала його домом. Він перетворився одночасно на джерело бадьорості та здоров’я, провідника у стан медитації, а пізніше – на улюблений напій імператорського двору, знаті та самураїв.
-Ручний збір 90%. -Зони культивації: Уджі, Джьойо́, Кьо́-Тана́бе, Куміяма, Таґа. -Сорт: Самідорі, Ябукіта, Гоко. -Перший збір.
