Белый чай Пи Ло Чун Лазуровый россыпь 250 г

Один из разновидностей всемирно известного белого весеннего чая Пи Ло Чун, который получил свое название за характерный отблеск сухого чая и совершенный мягкий вкус.

Происхождение

Белый чай из китайской провинции Цзянсу – “Лазуровый россыпь” – создается из тончайших и нежнейших бутонов и чайных почек, собранных и обработанных исключительно вручную. Во время скручивания листьев мастер чайного дела использует пять движений руками, повторяя их трижды, – таким образом листья приобретают форму спирали, а, контактируя с водой во время заваривания, раскрываются.

Чайные плантации местности Цзянсу граничат с фруктовыми деревьями. Ароматы цветущих деревьев, царящие вокруг, дарят чайным кустам свои объятия, наделяя будущий чай особыми свойствами.

Вкус и аромат

Белый чай “Лазуровый россыпь” известен своим ярким характером. Вкус напитка начинает раскрываться с нот незрелых плодов дерева и постепенно превращается в нежный сладко-цветочный. Послевкусие длительное, ароматное и слегка дымное.

Оздоровительные свойства

Чай Пи Ло Чун богат ценными соединениями, которые помогают укрепить иммунитет. Напиток обладает тонизирующим действием, способствует активизации умственной деятельности, хорошо бодрит.

Заваривание

Для заваривания стоит использовать мягкую воду. Оптимальная температура: 80°C. На 300 мл рекомендуется брать 2-3 чайных ложки заварки. Есть и необычный способ заваривания: вместо заливания водой смесь сухого чайного листа добавить в уже налитую воду. Медитативное удовольствие обеспечено!